「Japan Cheese Awards 2024」 GOOD CHEESE LABORATORY が受賞しました。
国内最大チーズイベント「Cheese Fun! Fan! Fun! 」が、
10月19日(土)・20日(日)東京ドームシティプリズムホールにて開催されました。
「Cheese Fun! Fan! Fun!」は、国産ナチュラルチーズコンテスト「Japan Cheese Awards 2024」 と国産チーズの試食イベント「第9回 日本の銘チーズ百選」を同時開催し、注目が高まりつつある日本のチーズの魅力を伝える過去最大級のチーズイベントです。
2年に1度開催される「Japan Cheese Awards 2024」に、今回もGOOD CHEESE LABORATORYが出品し4種類のチーズが賞をいただきました。
<受賞結果>
ブッラータ
金賞 ・ 最優秀部門賞
モッツァレラノディーニ
金賞
リコッタ
金賞
クリームチーズ
銀賞
出品したフレッシュチーズが全て受賞することができました。
毎日チーズを作っているラボラトリーメンバーと関係者各位、暑い夏を越えてくれた東京の牛と酪農家さんに感謝をしています。
つくりたての美味しさをご自宅でもお楽しみください!
<実店舗 購入可能店舗>
GOOD CHEESE GOOD PIZZA(東京 日比谷・渋谷・自由が丘)
ブッラータ・モッツァレラノディーニ・リコッタ
GOOD CHEESE GOOD BAKE(東京 碑文谷)
ブッラータ・モッツァレラノディーニ・リコッタ・クリームチーズ
https://www.instagram.com/goodcheese_goodbake
GOOD CHEESE LABORATORY(京都 三条)
https://curd.jp/
店舗での購入は、ご予約がおすすめです。